Traiteur koud buffet
Traiteur koud buffet gezocht? Zoek niet verder! Bij Hartichoc staan we garant voor een smaakvol en vers koud buffet dat elke gelegenheid tot een feest maakt. Of je nu een familiereünie organiseert, een bedrijfsfeest plant of gewoon wil genieten van een heerlijke maaltijd in goed gezelschap, onze koude buffetten bieden voor ieder wat wils. Bon appétit!
Traiteur koud buffet bij Hartichoc: Perfect voor elke gelegenheid
Traiteur koud buffet: Kies uit onze formules of laat ons een buffet op maat samenstellen!
Bij Hartichoc kan je kiezen uit drie zorgvuldig samengestelde formules voor jouw koud buffet: basis, standaard, en deluxe. Elke formule is ontworpen om jouw lunch of diner tot een culinair hoogtepunt te maken. Wil je liever iets op maat? Geen probleem! We stellen met plezier een buffet samen dat volledig aansluit bij jouw wensen en de specifieke eisen van jouw evenement. Hoe je ook kiest, bij Hartichoc is het altijd een win-win.
Onze formules voor koude buffetten
Ons buffet is rijkelijk gevuld met verse ingrediënten, liefdevol bereid door onze traiteurs. Dit zijn alvast de basislekkernijen die bij elk koud buffet inbegrepen zijn: sla, tomaat, ei, wortelen, komkommer, paprika, pijpajuin, boontjes, vers stokbrood en een assortiment van sauzen.
Stap 1: Kies één koude formule
A) Koud buffet basis: Twee gerechten naar keuze uit ons basismenu.
B) Koud buffet standaard: Twee gerechten uit ons basismenu + twee extra gerechten uit ons standaardmenu.
C) Koud buffet deluxe: Twee gerechten uit ons basismenu + twee gerechten uit ons standaardmenu + twee extra gerechten uit ons deluxemenu.
Liever een koud buffet op maat?
A) Koud buffet basis
Voor het basisbuffet kan je twee gerechten kiezen uit het volgende aanbod:
- Assortiment gerookte vissoorten
- Tomaat-garnaal
- Huisbereid gehaktbrood
- Perzik gevuld met tonijnsalade
B) Koud buffet standaard
Bovenop de twee basisgerechten kan je nóg twee extra gerechten kiezen:
- Parmaham met meloen
- Italiaanse charcuterie
- Tomaat-mozzarella-basilicum
- Zalm met noedels, limoen en peper
C) Koud buffet deluxe
Voor de echte fijnproevers voeg je nog eens twee extra gerechten toe uit het deluxe-menu:
- Luikse salade
- Wildpaté
- Rosbief
- Gegratineerde mosselen (koud, seizoensgebonden)
Stap 2: Kies twee salades uit onze saladebar
Bij elk buffet kan je ook twee salades kiezen uit onze uitgebreide saladbar. Geniet van combinaties zoals:
- Quinoa salade met paprika, courgette en pijpajuin en komijn
- Gemarineerde venkel
- Aardappelsalade met tomaat, ei, ui en mayonaise
- Luikse salade met boontjes, spekjes, ei, aardappelen en mosterdvinaigrette
- Rijstsla met paprika, wortelen, pijpajuin en curry mayonaise
- Pastasalade met olijven, zongedroogde tomaten, pijnboompitten en pesto
- Witloof salade met veldsla en pepermayonaise
- Wortelsalade met couscous, rozijnen, munt en honingvinaigrette
- Tomatensalade met radijzen, feta en burrata
- Salade van tomaat en komkommer, jalapeno en verse dille
- Lentesla met spinazie, veldsla en pompelmoes
- Boschampignons met romeinsesla en pecorino
- Thaise salade met noodles, daikon, chineese kool, paprika en een cocospinda dressing
- Rijstsalade met maïs, radijs, granaatappel, mierikswortel en dragon
- Salade van aardappel, sinaasappel, mango en rucola
- Quinoa met rode biet, pijpajuin en kerstomaten
- Griekse pastasalade met kappertjes, rucola en paprika
Stap 3: Plaats je bestelling bij onze traiteur koud buffet
Heb je jouw koud buffet samengesteld? Geweldig! Vul simpelweg ons bestelformulier in met jouw keuze, dan regelen wij de rest. Speciale verzoeken? Geen probleem, we nemen contact op om alles af te stemmen.
Liever een koud buffet op maat? You’re in for a treat!
Naast ons uitgebreide aanbod aan koude buffetten, bieden we ook op maat gemaakte buffetten voor speciale gelegenheden. Wil je liever een kaas- en charcuteriebuffet of een Breugelbuffet? Hartichoc zorgt voor een culinaire ervaring die volledig is afgestemd op jouw wensen. Hier alvast een voorproefje van enkele van onze andere buffetopties:
Kaas- en charcuteriebuffet
Een heerlijk assortiment van kazen, afgewerkt met noten, rozijnen en druiven, gecombineerd met een uitgebreid charcuterie assortiment. Wij voorzien 250g kaas en charcuterie per persoon.
Breugelbuffet
Geniet van een klassiek Breugelbuffet met witte en zwarte pens, gehaktbrood, rosbief, ham, kippenboutjes, salami, hespenworst, kop, paté en gevulde eitjes. Dit buffet komt met een uitgebreide saladbar, vers brood en diverse sauzen.
Vis- en zeevruchtenschotel
Gerookte zalm, garnalen, oesters (seizoensgebonden), langoustines, gerookte forel en nog veel meer. Bij deze schotel serveren we een rijkelijk gevulde salade, brood en sauzen.
Italiaans koud buffet
Een smaakvol Italiaans buffet met pasta tonijn, parmaham met meloen, tomaat mozzarella, Italiaanse charcuterie, vitello tonato en nog veel meer. Vers brood, groentjes en sauzen maken het geheel compleet.
Koud buffet prijs?
Bij Hartichoc zijn onze prijzen afhankelijk van de gekozen formule – basis, standaard of deluxe – en/of jouw aanvraag voor een buffet op maat. Wil je weten wat jouw koud buffet precies kost? Vraag een vrijblijvende offerte aan en ontdek onze scherpe prijzen, zonder in te boeten op kwaliteit en smaak!
Wie is Hartichoc?
Hartichoc, geleid door de 'foodsisters' Tinne en Sarah Milis, biedt meer dan 25 jaar ervaring in de catering. Wij zijn gespecialiseerd in op maat gemaakte koude buffetten, perfect voor elke gelegenheid. Van zakelijke lunches tot grote evenementen, alles wordt vers bereid met natuurlijke ingrediënten voor een onvergetelijke smaakervaring.
Traiteur koud buffet op maat
Hartichoc is gespecialiseerd in op maat gemaakte foodconcepten voor elke gelegenheid, van zakelijke lunches en familiereünies tot grote feesten en evenementen. Ons koud buffet is een van onze toppers: versbereide gerechten, zorgvuldig samengesteld met natuurlijke ingrediënten, zorgen voor een ware smaakexplosie. Of je nu kiest voor onze basis-, standaard- of deluxeformule, elke optie wordt met dezelfde passie en vakmanschap bereid. Koud buffet prijs? Ontvang een gratis prijsschatting voor onze buffetformules of buffet op maat.
Laten we kennismaken!
Heb je vragen over onze formules? Of wil je graag meer weten over onze diensten met een verkennend gesprek met onze foodmarketeer? Voor nu laten we de kookgerei even rusten en nodigen we je uit voor een kop koffie om nader kennis te maken.